Op maat voor elk evenementCatering
Wat is een event zonder goede catering? Volgens ons; geen event! Want laten we eerlijk zijn: goede catering is echt onmisbaar op jouw evenement.
Bij Theater Rotterdam gaan we verder dan alleen goed eten. Wij geloven dat catering niet alleen lekker en voldoende moet zijn, maar ook bijdraagt aan de totale beleving én een manier is om te werken aan een duurzamere wereld.
Duurzaamheid
Theater Rotterdam beschikt over een Green Key-certificaat, het internationale keurmerk voor duurzaamheid in de recreatie- en hotelsector. Dit betekent dat wij ons actief inzetten voor het milieu, zonder concessies te doen aan kwaliteit of comfort.
Ook bij onze cateringpartners staat duurzaamheid centraal. We hebben onze partners zorgvuldig geselecteerd op smaak, kwaliteit, maatschappelijke betrokkenheid, duurzame werkwijze en een breed aanbod aan culinaire stijlen.
De mogelijkheden zijn eindeloos: van een intieme lunch tot een culinair driegangendiner. Onze eventmanagers denken graag met jullie mee om perfect passende catering te realiseren.
Theater Rotterdam werkt samen met de volgende cateraars:
-
Café Restaurant Floor
Café Restaurant Floor ligt direct aan de Hal van Theater Rotterdam. Bij Café Floor geniet je van moderne gerechten met een verrassende twist, bereid met verse, lokale en – waar mogelijk – biologische producten. De menukaart is geïnspireerd op de Franse, Italiaanse en Oosterse keuken.
-
New Wave Catering
New Wave Catering maakt duurzaam eten verrassend en toegankelijk door te werken met reststromen uit de voedselindustrie. Hun creatieve, plantaardige en biologische gerechten laten zien dat duurzaamheid en smaak perfect samen gaan.
-
Cuzina
Bij Cuzina draait het om smaak met een verhaal: gerechten waarin verschillende culturen samenkomen en duurzaamheid hand in hand gaat met maatschappelijke impact. Door samen te werken met lokale gemeenschappen en Stichting Rotterdam Kookt biedt Cuzina leerwerkplekken en draagt het bij aan een inclusieve toekomst in de foodsector.
-
Sugo
SUGO staat bekend om zijn luchtige, vierkante pizza’s die met liefde en ambacht worden bereid. Met hun focus op duurzaamheid – van het verwerken van reststromen tot bezorging per elektrische fiets – bewijzen ze dat goed eten ook goed kan zijn voor de planeet.
-
Holie Pizza
Holie Pizza brengt sfeer, smaak en duurzaamheid samen met hun versgebakken vegetarische pizza’s, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Hun pizzabakkers zorgen niet alleen voor gruwelijk lekkere pizza’s, maar ook voor een beleving die mensen verbindt. -
-
Crewmaaltijden
Bij de organisatie van een evenement zijn er vaak veel mensen ‘achter de schermen’ bezig om het evenement tot een succes te maken. Bij Theater Rotterdam besteden wij veel zorg en aandacht aan onze crewmaaltijden, die verzorgd worden door ons horecateam van de artiestenfoyer. Vraag bij onze eventmanagers naar de mogelijkheden.